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腊肉几天能吃?|动态

时间 :2023-01-09 18:44:25   来源 : 南方养生网


(资料图)

15-20天左右。

冬至节气后春分前此时是最适宜晾晒制作腊肉的时间,如加工时间早了或迟了,平均气温不够低,腌晒出去的腊肉不仅容易变质www.nfysw.com,还会晒出肉油,质量无法确保,最好选择在平均气温5-10摄氏度左右,不仅有太阳又要有风的天气,晾干15-20天更入味咸香,色泽也十分的红润晶莹剔透

标签: 平均气温 晶莹剔透

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